カニ味噌が美味しいカニの種類は?『ズワイガニ・セコガニ・毛ガニ』

 

カニ味噌が旨いカニは、主に以下の3つ。

  • ズワイガニ
  • セコガニ(ズワイガニの雌)
  • 毛ガニ

>>ズワイガニを購入するなら『かに本舗』

>>毛ガニを購入するなら『網走水産』

>>セコガニは『鮮魚屋』

 

 

個人的にはやっぱりズワイガニが1番旨い!

かに本舗で販売されている1匹まるまる楽しめる”姿”がおすすめです( `ー´)ノ

 

 

ズワイガニ

かに本舗で購入できます。

姿3匹(2kg)7,800円(税込)

※10月15日時点

>>かに本舗公式サイトで詳しくみる

 

 

セコガニ

ズワイガニの雌。

外子(そとこ)

内子(うちこ)

がたまらないカニ通がこよなく愛するカニ。

 

コッペガニ、セイコ(勢子)ガニ、香箱ガニなど地方によって呼び名が違います。

 

毛ガニ

 

北海道の代表食材の1つである毛ガニ。

北海道の水産会社が直接販売している『網走水産』で高品質の毛ガニをお手頃価格で購入できます^^

>>網走水産のメニューをもっと見る

 

 

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